Vacature

Holiday Inn Eindhoven beschikt over de veel geprezen Brasserie FLO. Brasserie FLO is een concept van de Franse Group FLO en is een uitstekende locatie voor culinaire liefhebbers. Het menu is geïnspireerd op de ambachtelijke Franse keuken en traditionele kookmethodes. De brasserie is geopend in 2009 en beschikt over 82 zitplaatsen.

Wat wordt jouw plaats in de organisatie?

Als All Round F&B Medewerker ben je verantwoordelijk voor het verlenen van een optimale service aan onze gasten in het restaurant. Je rapporteert aan de F&B Service Manager en de F&B Supervisor en je maakt deel uit van een enthousiast F&B team.

Wat zijn de taken en verantwoordelijkheden?

• Bedienen van gasten; ontvangen en placeren van gasten, opnemen van bestellingen, schenken van dranken, geven van informatie, raadplegen van de leidinggevende of de keuken over bijzondere wensen van gasten, afruimen van tafels en buffet etc.
• Correct en gastvrij te woord staan van gasten, beantwoorden van vragen, geven van informatie van uiteenlopende aard. Attent zijn op wensen en eventuele klachten van gasten.
• Overige met het bovenstaande verband houdende werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende zoals bijvoorbeeld het serveren van de roomservice.

Welke opleiding, kennis en vaardigheden heb je nodig?

• Representatieve, flexibele, gastvrije en enthousiaste uitstraling en instelling;
• Passie voor het vak;
• Beheersing van minimaal de Nederlandse en Engelse taal;
• Ervaring in een soortgelijke functie is een pré.

Wat bieden we jou?

Holiday Inn Eindhoven en Brasserie FLO Eindhoven zijn onderdeel van Hampshire Hospitality, één van de vijf grootste hotelbedrijven in de Benelux met 118 aangesloten (licentie)hotels en ruim 1000 medewerkers.

Enkele voordelen om bij ons te werken:
• Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd;
• Salaris conform Horeca CAO;
• Medewerkerskorting in de hotels en restaurants van Hampshire Hospitality;
• Professionele trainingen;
• Bedrijfskleding
• Collectieve (zorg)verzekeringen
• Reiskostenvergoeding (vanaf 10 km woon-werkverkeer).

Spreekt de vacature jou aan, reageer dan naar:

Stuur je sollicitatiebrief met CV en pasfoto bij voorkeur via e-mail naar:
jobs.eindhoven@edenhotelgroup.com

of per post naar:
Holiday Inn Eindhoven
t.a.v. afdeling Personeelszaken
Veldm. Montgomerylaan 1
5612 BA  EINDHOVEN

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.